La trágica noticia de varias hospitalizaciones y muertes infantiles ha provocado una severa advertencia de la FDA y retiradas masivas por parte de Abbott Nutrition.
El primer retiro fue anunciado el 17 de febrero de 2022 por Abbott Nutrition, que fabrica las marcas Similac Alimentum y EleCare. Se retiró un lote adicional de fórmula el 28 de febrero de 2022, después de que otro niño sucumbiera a la infección por Cronobacter sakazakii en la que la fórmula Similac PM 60/40 pudo haber sido una causa contribuyente de la muerte.
Las enfermedades y muertes posiblemente estuvieron relacionadas con la fórmula infantil en polvo contaminada fabricada en Michigan y enviada a nivel nacional e internacional. Los padres deben consultar las fórmulas de la marca Similac para ver los números de lote que podrían verse afectados. Los bebés no deben consumir las fórmulas retiradas.
Se recomienda a los consumidores que no usen fórmulas infantiles en polvo Similac, Alimentum o EleCare si:
- Los dos primeros dígitos del código son del 22 al 37
- El código en el contenedor es K8, SH o Z2
- La fecha de vencimiento es 4-1-2022 (ABR 2022) o posterior
Los consumidores que utilizan Similac PM 60/40 deben evitar los productos con el código de lote 2732K800.
Los consumidores pueden comprobar su número de lote en línea o llame al servicio de atención al cliente al 1-800-986-8540.
Los gérmenes Cronobacter pueden causar infecciones en la sangre y hacer que se hinchen los revestimientos que rodean el cerebro y la médula espinal. Busque atención médica de inmediato si un bebé ha sido alimentado con una fórmula retirada del mercado y muestra síntomas de infección por Cronobacter, que incluyen: fiebre, mala alimentación, llanto y poca energía.
“Como este es un producto que se usa como la única fuente de nutrición para muchos de los recién nacidos y bebés de nuestra nación, la FDA está profundamente preocupada por estos informes de infecciones bacterianas. Queremos asegurarle al público que estamos trabajando diligentemente con nuestros socios para investigar las quejas relacionadas con estos productos, que reconocemos que incluyen fórmula infantil producida en esta instalación, mientras trabajamos para resolver este problema de seguridad lo más rápido posible”.
Frank Yiannas, Comisionado Adjunto de Política y Respuesta Alimentaria de la FDA
Aunque estos retiros fueron emitidos por Abbott Nutrition, es imperativo tener en cuenta que ninguna fórmula infantil en polvo es estéril y cualquier polvo puede estar contaminado con Cronobacter sakazakii o Salmonella Newport. Para proteger a los recién nacidos frágiles de las bacterias que amenazan la vida, los consumidores deben seguir las recomendaciones de los CDC y la OMS para la preparación adecuada de la fórmula.
Las recomendaciones nacionales e internacionales para mezclar la fórmula difieren ligeramente, y las etiquetas de los productos contienen una gran cantidad de instrucciones, lo que aumenta la confusión en torno a la preparación de la fórmula. Hay algunos pasos básicos que todos los padres deben tomar para mitigar los posibles problemas de salud asociados con la preparación de la fórmula. Para todas las fórmulas en polvo:
- Examine el sello de la lata de fórmula para asegurarse de que no sea parte del retiro y que no haya vencido (una vez que se abrió una lata de fórmula en polvo, es buena por 30 días).
- Practique excelentes hábitos de higiene (lávese las manos durante al menos 20 segundos, limpie y esterilice los mostradores donde se preparará la fórmula, limpie la parte superior de la lata de fórmula antes de abrirla, esterilice biberones y tetinas).
- Caliente agua limpia a 158˚F/70˚C. Tenga en cuenta que las casas construidas en los EE. UU. antes de 1986 a menudo usan plomo en las tuberías. El agua hirviendo que contiene led concentra los niveles de plomo. Cualquier cantidad de plomo es peligrosa. Si el agua del grifo de la casa no es segura, se debe usar agua embotellada. Los padres que no tienen un termómetro pueden hervir el agua (el agua hierve a 212˚F) y luego dejar que se enfríe por no más de 30 minutos. Este proceso asegurará que el agua esté lo suficientemente caliente para matar las bacterias en el polvo.
- Vierta el agua caliente en la botella limpia.
- Agregue la fórmula en polvo de inmediato. Siga las instrucciones del fabricante con respecto a las cucharadas de polvo sueltas o empacadas. Para palas niveladas, use un borde recto limpio para asegurar las medidas correctas. Nunca intente usar ½ cucharada.
- Una vez que la fórmula esté mezclada, enfríela rápidamente para alimentarla. La fórmula preparada se puede sumergir en agua fría para colocarla bajo agua corriente fría.
- La fórmula preparada que no está refrigerada debe usarse dentro de las 2 horas. Una vez que comienza la alimentación, el biberón debe desecharse después de una hora. La fórmula que está preparada, se puede refrigerar hasta por 24 horas. Es más conveniente para las familias que alimentan con fórmula preparar varios biberones a la vez y refrigerarlos. Se pueden volver a calentar antes de alimentarlos.
Estos pasos deben usarse para preparar cualquier fórmula en polvo. Es especialmente importante seguir estos pasos para cualquier bebé de menos de 3 meses, que haya nacido prematuramente o que tenga un sistema inmunitario debilitado.
Los padres que usan fórmula preparada solo necesitan esterilizar la tetina que están conectando a los biberones preparados. Si transfiere la fórmula preparada a un biberón, el biberón y la tetina deben esterilizarse. La fórmula líquida es más fácil de usar, pero a menudo cuesta mucho más y es posible que no esté disponible.
Los padres deben informarse sobre la leche humana de donante y el intercambio informal de leche. En situaciones de emergencia y con escasez de fórmula, estos recursos pueden salvar vidas.
Sobre el Autor
Christy Jo Hendricks, IBCLC, RLC, CLE, CCCE, CCD aporta más de 20 años de experiencia docente al aula. Es Consultora de Lactancia Certificada por la Junta Internacional (IBCLC) y Doula de Nacimiento Certificada. Le apasiona facilitar y proteger el vínculo madre/bebé. Su contribución a este campo ha sido reconocida por el Premio Voluntario Presidencial de los Estados Unidos y el Premio del Fundador Phyllis Klaus por promover el vínculo madre/bebé. El objetivo de toda la vida de Christy Jo ha sido ayudar a otros a alcanzar el suyo. Su estilo de enseñanza informativo, pero entretenido, hace que el aprendizaje sea agradable y fácil de retener.